BioTech USA Iso Whey Zero 454 г, вкус ананас и манго — изолят протеина

BioTech USA Iso Whey Zero 454 г, вкус «ананас и манго»

Единственный фруктовый вкус в этой части серии — изолят сывороточного протеина в банке 454 грамма: порция 25 граммов, 18 порций, 21 грамм белка в порции. В декларации эта банка держит нижнюю границу линейки сразу по двум строкам — жиру и калорийности.

Декларация пищевой ценности

0,9 грамма жира — нижняя граница серии

Меньше нет ни у одного другого вкуса: у лимонного чизкейка и белого шоколада 1,2 грамма, у ванили 1,9, у чёрного шоколада 5,2. Насыщенных здесь 0,6 грамма, и это тоже нижняя граница. Вместе с 85 граммами белка получается самая лёгкая по жировой части комбинация линейки. Энергетическая ценность соответствующая — 366 килокалорий на 100 граммов против 383 у каталонского карамельного крема; на порцию разница составляет пять килокалорий.

Надпись «sugar free» под таблицей относится не к порошку

Под декларацией производитель печатает уточнение: «Sugar free: less than 0,5 g sugar/100 ml ready to drink product prepared with water» — то есть менее 0,5 грамма сахара на 100 миллилитров ГОТОВОГО напитка, разведённого водой. Это не то же самое, что «в порошке нет сахара»: в самом порошке сахаров 1,0 грамм на 100 граммов, и эта строка есть в таблице. Оба утверждения верны одновременно, потому что речь о разных вещах — концентрации в готовом напитке и содержании в сухой смеси. Так же устроена и соседняя надпись про глютен: там пороговое значение задано на килограмм готового напитка, а не на порошок.

Что в колонке «на порцию»

21 грамм белка, менее 0,5 грамма жира, 0,7 грамма углеводов и 0,22 грамма соли. Строку сахаров на порцию производитель печатает как 0,7 грамма — то есть так же, как и общие углеводы, хотя на 100 граммов эти числа разные (1,0 и 2,7). Значения в этой колонке округлены, и на таких малых величинах округление видно невооружённым глазом.

Чем отличается от соседних вкусов

Лимонный чизкейк — тоже кислый профиль, но с 1,2 грамма жира и 4,2 грамма углеводов. Чёрный шоколад — противоположный полюс линейки: 5,2 грамма жира и 74 грамма белка. Между этими двумя крайними точками умещается вся серия.

Кислый профиль и выбор жидкости

Фруктовые вкусы на воде читаются ярче молочных: кислой ноте нечего приглушать. На молоке картина другая и менее предсказуемая — кислая вкусовая часть с молочной основой сочетается хуже, чем, скажем, шоколадная, а само молоко ещё и добавляет собственные белок, жир и лактозу, которых в декларации порошка нет. Поэтому этот вкус обычно берут именно на воде. Количество жидкости на состав не влияет: 25 граммов порошка дают 21 грамм белка независимо от того, в 200 или 300 миллилитрах вы их размешали.

Откуда цифры в таблице

Таблица воспроизводит декларацию производителя для этого вкуса, включая порционную колонку. Полный состав — на обратной стороне банки.

Что есть рядом в каталоге

Остальные вкусы и фасовки серии — на странице BioTech USA Iso Whey Zero, другие изоляты — в разделе Изолят протеина.

О бренде

BioTech USA — европейский производитель спортивного питания и добавок, широко представленный в каталоге: от протеинов и аминокислот до витаминов и минералов. Остальной ассортимент — на странице бренда BioTech USA.

Вопросы и ответы

Сколько белка в порции?

21 грамм из 25 граммов порошка.

Сколько жира?

0,9 грамма на 100 граммов — нижняя граница серии.

«Sugar free» означает, что сахара нет вообще?

Нет: надпись относится к готовому напитку на воде, а в порошке сахаров 1,0 грамм на 100 граммов.

На сколько хватает банки?

На 18 порций по 25 граммов.

Хранение

Держать плотно закрытым в сухом прохладном месте, защищённом от света.

Предостережения

Диетическая добавка, не является лекарственным средством; не предназначена для диагностики или лечения заболеваний. Не превышать рекомендованную производителем суточную порцию и не использовать как замену полноценного и сбалансированного рациона питания. Хранить в недоступном для детей месте. Не предназначено детям, беременным и женщинам в период кормления грудью. Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом, если вы принимаете лекарства или имеете хронические состояния.