Хром полиникотинат

Что такое полиникотинат хрома

Полиникотинат хрома — форма, в которой хром связан с никотиновой кислотой (ниацином, витамином B3). Носителем здесь выступает не пиколиновая кислота, как в самом распространённом пиколинате хрома, а витамин группы В, поэтому в литературе эту форму также называют ниацин-связанным хромом.

Референсное значение потребления (NRV) для хрома составляет 40 мкг в сутки; в представленном здесь продукте — 200 мкг на порцию, то есть пять NRV. Хром способствует нормальному обмену макронутриентов и поддержанию нормального уровня глюкозы в крови. Количество ниацина, поступающего в составе самого соединения, ничтожно по сравнению с дозировками отдельных добавок витамина B3.

Никотиновая кислота в этом соединении выступает лигандом — молекулой, которая удерживает ион хрома. Исторически интерес к ниацин-связанным формам возник из исследований середины XX века, когда хром из дрожжевого источника описывали в литературе как часть так называемого фактора толерантности к глюкозе. Современная номенклатура от этого термина отошла, но сама идея связывать хром с ниацином осталась и дала коммерческую форму, которую сегодня маркируют как polynicotinate.

С этой же историей связана и пометка yeast free. Долгое время хром в добавках поставляли в виде обогащённых пивных дрожжей — это было самое доступное сырьё. Дрожжевая основа подходит не всем: часть людей ограничивает дрожжевые продукты в рационе. Поэтому производители синтетических форм отдельно выносят на этикетку отсутствие дрожжей, и для полиникотината такая пометка встречается особенно часто.

Для чего принимают полиникотинат хрома

Как и в пиколинате, назначение определяет сам микроэлемент, а не носитель: хром способствует нормальному обмену макронутриентов и поддержанию нормального уровня глюкозы в крови. Ниацин в составе соединения выполняет роль лиганда, а не действующего вещества, поэтому продукт не является источником витамина B3 и не обладает его свойствами.

Как выбрать

Категория узкая, поэтому выбор сводится к двум вещам. Первая — дозировка на порцию и количество капсул в упаковке: от них зависит длительность курса. Вторая — состав капсулы: пометка yeast free (без дрожжей) имеет значение для тех, кто избегает дрожжевых производных, а растительная капсула — для вегетарианского рациона.

Если принципиальной потребности именно в ниацин-связанной форме нет, посмотрите более широкий выбор в пиколинате хрома. Обзор всех форм — в разделе Хром, а смежные микроэлементы — в Минералах.

Как читать состав

В блоке Supplement Facts смотрите на строку с элементарным хромом: масса соединения и масса самого хрома — разные числа, и на этикетку выносят именно хром, а форму указывают в скобках как источник. Запись «Chromium (as Chromium Polynicotinate) 200 mcg» означает 200 мкг хрома, а не 200 мкг соединения. Процент рядом зависит от того, от какой нормы его считали: европейская маркировка берёт NRV в 40 мкг, американские производители часто приводят %DV от собственной нормы, поэтому сравнивать продукты корректно по микрограммам.

Вторая важная строка — Other Ingredients. Там видно тип капсулы и наполнители: растительная гипромеллозная оболочка подходит для вегетарианского рациона, желатиновая — нет. Там же указывают антислёживатели вроде стеарата магния или диоксида кремния.

Бренды категории

Полиникотинат хрома представлен американским брендом Puritan's Pride. Страна бренда указана в характеристиках товара.

Вопросы и ответы

Чем полиникотинат отличается от пиколината?

Отличается носитель: в полиникотинате хром связан с никотиновой кислотой, в пиколинате — с пиколиновой. Оба соединения относятся к хелатам и используются в добавках десятилетиями. Пиколинат распространённее, полиникотинат встречается реже.

Считается ли эта форма источником ниацина?

Нет. Никотиновая кислота здесь выполняет роль носителя, и её количество в порции несопоставимо с дозировками добавок витамина B3. Если вам нужен именно ниацин, смотрите витамины группы В.

Что означает пометка yeast free?

Что продукт произведён без использования дрожжей. Часть минеральных добавок традиционно выпускают на дрожжевой основе, поэтому производители отдельно обозначают продукты без неё.

Можно ли принимать полиникотинат вместе с мультивитаминами?

Хром входит в состав большинства мультиминеральных комплексов, поэтому сначала проверьте их состав: часто отдельная добавка оказывается лишней или приводит к удвоению суточной порции. Если принимаете несколько продуктов одновременно, суммируйте хром из всех источников и при необходимости согласуйте схему с врачом.

Когда принимать?

Производители обычно советуют принимать капсулу во время еды или сразу после неё, запивая водой. Конкретная схема есть на упаковке каждого продукта — придерживайтесь именно её и не превышайте рекомендованную суточную порцию.

Как хранить?

В плотно закрытой упаковке, в сухом месте, вдали от прямого солнечного света и недоступно для детей. Если производитель указал особые условия хранения, ориентируйтесь на его указание.

Побочные действия и предостережения

Не превышайте суточную порцию, указанную производителем. Проконсультируйтесь с врачом перед употреблением, особенно при беременности, кормлении грудью, хронических заболеваниях или приёме лекарственных препаратов. Учтите хром из мультивитаминных комплексов, если принимаете их параллельно. Не для детей. Хранить в сухом месте, недоступном для детей.

Диетические добавки не являются лекарственными средствами и не заменяют полноценного и сбалансированного питания. Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом.