Кальций цитрат — таблетки, капсулы и жевательные формы

Кальций цитрат: что означает эта форма на этикетке

Цитрат кальция — соль кальция и лимонной кислоты, распространённая форма этого минерала в добавках. В панели состава её обозначают строкой «Calcium (from Calcium Citrate)», а на лицевой стороне — словами Calcium Citrate в названии. В разделе собраны банки, где цитрат — единственный или основной источник кальция: отдельный кальций, кальций с магнием и витамином D и детские жевательные таблетки.

Колонка источника заслуживает внимания: слово Citrate в названии не всегда означает, что весь кальций получен из цитрата. В Solaray Calcium Citrate цитрат даёт 85 % кальция, остальное — карбонат; в Solaray Cal-Mag Citrate рядом с цитратом стоит гидроксид кальция. Только из цитрата кальций получен в KAL, NOW Foods и Carlson Kids.

Количество на этикетке — это сам кальций

Число в панели показывает элементарный кальций, а не массу соли. В цитрате кальция сам минерал составляет около 21 % массы, в карбонате — около 40 %. Поэтому на то же количество кальция цитрата нужно почти вдвое больше по весу, и порция состоит из нескольких таблеток или капсул: три в KAL, четыре в Solaray, шесть в Solaray Cal-Mag, где в тех же капсулах ещё и магний.

Цитрат или карбонат

Карбонат концентрированнее: на то же количество кальция нужно меньше таблеток. Однако для растворения карбоната нужна кислота желудка, поэтому его принимают вместе с едой. Цитрату она не нужна, и его можно принимать как с едой, так и между приёмами пищи. Те же проценты помогают сравнить и другие соли: в лактате кальция около 13 % минерала, в глюконате — около 9 %.

Почему 1000 мг — это 77 %

Банки раздела маркированы по американским правилам, где процент считается от Daily Value, а для кальция это 1300 мг. Отсюда 77 % для 1000 мг и 46 % для 600 мг в NOW Foods. В ЕС референтное значение потребления кальция — 800 мг, и по нему та же порция в 1000 мг составила бы 125 %.

Как делить суточную порцию

Порция на этикетке указана на сутки, а кальций усваивается лучше небольшими количествами — до 500 мг за раз. Поэтому суточную порцию удобно разбивать на несколько приёмов в течение дня. Производители KAL и Solaray пишут принимать порцию с едой или со стаканом воды.

Кальций с магнием и витамином D

Две позиции раздела — не монопродукты. В NOW Foods Calcium Citrate на две таблетки приходится 600 мг кальция, 300 мг магния и 10 мкг витамина D2, а также цинк, медь и марганец в аминокислотных хелатах. В Solaray Cal-Mag Citrate 1:1 кальция и магния поровну, по 1000 мг на шесть капсул, плюс 10 мкг витамина D2; магний здесь из оксида и цитрата, и на этикетке есть предупреждение, что избыток магния может вызвать диарею. Витамин D в обеих формулах — эргокальциферол, то есть D2. Витамин D3 отдельными банками — в разделе Витамин D, магний в форме цитрата без кальция — в разделе Магний цитрат.

Жевательный цитрат для детей

Carlson Kids Chewable Calcium — жевательные таблетки со вкусом ванили для детей от 4 лет: 250 мг кальция из цитрата в одной таблетке, 19 % суточной величины. Этикетка допускает одну или две таблетки в день. Та же формула есть в банке на 120 таблеток. Другие детские форматы — в разделе Кальций для детей.

Верхний допустимый уровень

Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов определило для взрослых верхний допустимый уровень потребления кальция — 2500 мг в сутки из всех источников, включая пищу. Если кальций есть одновременно в этой банке, в мультивитамине и в минеральном комплексе, считайте сумму.

Другие формы кальция

Формулы, где кальций получен преимущественно из карбоната, а цитрат идёт вторым, а также кальций в форме малата, хелата и гидроксиапатита собраны в общем разделе Кальций.

Вопросы и ответы

Кальций цитрат пить до или после еды? Можно и так, и так: для растворения цитрата кислота желудка не нужна. На банках KAL и Solaray написано «с едой или со стаканом воды».

Сколько кальция в одной таблетке KAL? Около 333 мг: порция из трёх таблеток даёт 1000 мг.

Есть ли цитрат кальция без других компонентов? Да, в KAL Calcium Citrate 1000 в панели одна строка — кальций из цитрата.

Предостережения

Диетические добавки. Продукция раздела не является лекарственным средством и не предназначена для диагностики или лечения заболеваний. Не превышать рекомендованную производителем суточную порцию и не использовать как замену полноценного и сбалансированного рациона питания. Хранить в недоступном для детей месте. Формулы для взрослых детям не дают; детские жевательные таблетки — с возраста, указанного на этикетке. Во время беременности и кормления грудью, а также если вы принимаете лекарства или имеете хронические состояния, перед употреблением проконсультируйтесь с врачом.