Витамин B1 — тиамин в таблетках и капсулах
Тиамин отдельной позицией, а не в составе комплекса. В разделе одна банка — 100 мг тиамина гидрохлорида на таблетку, сто таблеток в упаковке.
Витамин B1 отдельной банкой: 100 мг тиамина гидрохлорида на порцию из одной таблетки, сто порций в упаковке.
Витамин B1 — что это за вещество
Тиамин, он же витамин B1, — водорастворимый витамин группы B, исторически первый открытый витамин этой группы, отсюда и единица в номере. Водорастворимость означает, что организм не откладывает его про запас в жировой ткани, как жирорастворимые A, D, E и K: избыток не накапливается годами, а суточная потребность закрывается регулярно.
Формы, которые встречаются в панелях
Базовая и самая частая форма в добавках — тиамина гидрохлорид, солевое водорастворимое соединение; именно оно стоит в большинстве отдельных банок и B-комплексов. Рядом с ней на рынке есть тиамина мононитрат, который чаще берут для обогащения пищевых продуктов, и бенфотиамин — жирорастворимое производное соединение с собственным написанием в панели. Это разные вещества, и строка панели — единственное место, где разница видна: на лицевой стороне банки во всех трёх случаях может стоять просто «B1».
Почему процент трёхзначный или четырёхзначный
Дневная норма тиамина в американской системе — 1,2 мг, в европейской референтная величина немного другая. Обе малы, поэтому любая отдельная банка даёт огромный на вид процент: 100 мг — это 8333 % американской нормы. Число пугает только на вид, потому что растёт не от «ударности» продукта, а от малой базы пересчёта. Сравнивать банки корректно по абсолютным миллиграммам на порцию и по количеству порций в упаковке.
Отдельная банка или комплекс
Тиамин есть в каждом B-комплексе, но номинал там другой: в формуле «пятидесяток» это 50 мг на капсулу, в обычном мультивитамине — единицы миллиграммов. Отдельную банку берут тогда, когда нужен конкретный номинал одного витамина, а не группа целиком. Если вы уже принимаете комплекс, тиамин оттуда добавляется к отдельной банке, и считать нужно суммарное поступление за день, а не каждую упаковку отдельно. Готовые сборки группы собраны в разделе B-комплекс.
Что есть в разделе
| Позиция | B1 на порцию | Форма в панели | Порция | Штук | Карточка |
|---|---|---|---|---|---|
| NOW Foods B-1 100 мг, 100 таблеток | 100 мг | тиамина гидрохлорид | 1 таблетка | 100 | смотреть |
Пока в категории одна позиция — односоставная банка на 100 мг в таблетках. Более широкий выбор витаминов группы B, включая отдельные номиналы B6, B12 и фолата, собран в разделе Витамины группы B.
Почему тиамин редко продают «про запас»
Водорастворимость имеет практическое следствие для покупателя: большие фасовки отдельного тиамина на рынке встречаются реже, чем у жирорастворимых витаминов. Стандартная банка — сто таблеток, то есть около трёх месяцев при одной в день. Это удобно ещё и тем, что запас заканчивается раньше, чем приближается дата на донышке, и банка не стоит открытой полгода.
Где тиамин встречается, кроме отдельных банок
Кроме B-комплексов и мультивитаминов, тиамин добавляют в предтренировочные и энергетические формулы, а также в специализированные сборки для нервной системы. В таких продуктах его номинал обычно не выносят на лицевую сторону — он стоит в общей панели рядом с остальными компонентами, поэтому суммарное поступление за день без чтения панелей посчитать не получится.
Таблетки, капсулы и порошок
Тиамин в добавках встречается во всех трёх форматах. Таблетка плотнее и позволяет уместить номинал в меньшем объёме, вег-капсула удобнее тем, кто избегает покрытий и прессования, порошок даёт гибкое дозирование, но требует весов. На количество самого вещества формат не влияет — его определяет строка панели, а не способ подачи.
На что смотреть на банке
Строка Serving Size — сколько таблеток составляет порцию; название соединения в панели — именно оно описывает форму; количество порций в упаковке — из него считается стоимость одного дня. Под крышкой новой банки должна быть целая защитная мембрана, а срок годности и номер партии печатают на донышке.
Хранение
Банку держат плотно закрытой в сухом прохладном месте, подальше от прямого солнца. Водорастворимые витамины чувствительны к влаге, поэтому ванная комната для хранения не подходит, а капсулы и таблетки набирают сухими руками.
Предостережения
Диетические добавки. Продукция этого раздела не является лекарственным средством и не предназначена для диагностики или лечения заболеваний. Не превышать рекомендованную производителем суточную порцию и не использовать как замену полноценного и сбалансированного рациона питания. Хранить в недоступном для детей месте. Продукты предназначены взрослым, не принимаются во время беременности и кормления грудью. Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом, если вы принимаете лекарства или имеете хронические состояния.