Псиллиум — шелуха семян подорожника: порошок и капсулы
Псиллиум — шелуха семян подорожника Plantago ovata, растворимая клетчатка, набухающая в воде. В наличии порошок 340 г и капсулы 500-525 мг от NOW Foods и Solaray.
Шелуха подорожника Solaray Psyllium Husk 525 мг 100 капсул - натуральное средство для улучшения пищеварения. Каждая капсула содержит мощную дозу подорожника, который помогает поддерживать здоровую кишечную флору и облегчает процесс пищеварения. Улучшите свое пищеварение с помощью высококачественного продукта от Solaray.
NOW Foods Psyllium Husk 500 мг - идеальное решение для здорового пищеварения! Улучшает пищеварительную систему, обогащает рацион пищей. 200 капсул высокого качества.
Что такое псиллиум
Псиллиум — это шелуха семян подорожника, но не того, что растёт у дороги. Сырьё даёт Plantago ovata, подорожник яйцевидный, он же индийский: однолетнее растение, которое выращивают преимущественно в Индии. Придорожный подорожник — это Plantago major, другой вид, и псиллиум из него не делают.
В дело идёт только внешняя оболочка семени. Она почти целиком состоит из пищевых волокон, преимущественно растворимых: в воде они образуют гель и увеличиваются в объёме во много раз. Именно поэтому псиллиум всегда принимают с большим количеством жидкости — об этом ниже отдельно.
Порошок или капсулы: считаем порцию
Разница здесь не в качестве сырья, а в количестве. Порция порошка по этикетке — две столовые ложки, это 10 г шелухи и примерно 7 г пищевых волокон. В капсуле — 500 мг. То есть одна порция порошка — это около двадцати капсул.
| Формат | На порцию | Порций в упаковке |
|---|---|---|
| Порошок 340 г | 10 г сырья (2 ст. ложки) ≈ 7 г волокон | около 34 |
| Капсулы 500 мг, 200 шт. | 0,5 г сырья на капсулу | около 10, если считать по 20 капсул |
| Капсулы 525 мг, 100 шт. | 0,525 г сырья на капсулу | около 5 |
Отсюда простой вывод для выбора: капсулы — это не более удобный порошок, а меньшее количество. Двадцать капсул за приём глотать никто не будет, поэтому капсульный формат на практике означает в разы меньше клетчатки в день. Порошок берут, когда нужна порция с этикетки и нормальная продолжительность упаковки; капсулы — когда не подходит вкус и густая текстура геля или удобнее носить с собой.
Как принимать: вода обязательна
Псиллиум набухает, впитывая жидкость, — на этом построен весь продукт. Поэтому воды должно быть много, и нужна она сразу.
Порошок размешивают в полном стакане воды (около 250 мл) — не в нескольких глотках — и выпивают, пока смесь не загустела. После приёма выпивают ещё стакан. Капсулы запивают так же полным стаканом, а не минимумом, нужным чтобы проглотить. В течение дня жидкости тоже должно хватать.
На упаковке каждого производителя стоит предупреждение: принимать псиллиум без достаточного количества жидкости нельзя — набухший гель может застрять в горле или пищеводе. Если у вас затруднённое глотание, сужения пищевода или кишечника либо ранее была кишечная непроходимость — принимать только после консультации с врачом.
Лекарства принимают отдельно
Гель, который образует псиллиум, замедляет всасывание того, что принято вместе с ним. Поэтому лекарства разносят во времени — обычно советуют промежуток не менее двух часов. Если вы принимаете препараты постоянно, режим стоит согласовать с врачом.
Количество клетчатки наращивают постепенно: резкий переход часть людей переносит с дискомфортом. Детям, беременным и кормящим женщинам — только после консультации.
Что есть в наличии
| Продукт | Формат | Упаковка |
|---|---|---|
| NOW Foods Whole Psyllium Husks | цельная шелуха, порошок | 340 г |
| NOW Foods Psyllium Husk Powder | молотый порошок | 340 г |
| NOW Foods Psyllium Husk 500 mg | капсулы | 200 шт. |
| Solaray Psyllium Husk 525 mg | вегетарианские капсулы | 100 шт. |
Цельная шелуха и молотый порошок отличаются помолом: молотый быстрее расходится в воде и даёт более однородный гель, цельная шелуха грубее по текстуре и заметнее в напитке. По содержанию волокон они сопоставимы. Оба порошка — NOW Foods, без сахара, ароматизаторов и красителей.
Частые вопросы
Это тот же подорожник, что растёт у дороги?
Нет. Псиллиум делают из семян Plantago ovata, индийского вида. Придорожный подорожник — Plantago major, другое растение.
Сколько капсул заменяют порцию порошка?
Около двадцати, если капсула содержит 500 мг. Именно поэтому капсулы дают за приём в разы меньше клетчатки, чем ложка порошка.
На сколько хватает упаковки?
Порошка 340 г — примерно на 34 полные порции. Капсул 200 шт. по 500 мг — на 10 порций, если считать по 20 капсул; в меньшем количестве они, разумеется, расходуются дольше.
Какой на вкус и с чем смешивать?
Собственного вкуса почти нет, но текстура густая. Чаще всего размешивают в воде и сразу выпивают; сок или смузи тоже подходят, главное — полный объём жидкости и выпить сразу, пока не загустело.
Почему обязательно запивать водой?
Псиллиум набухает, впитывая жидкость. Без достаточного количества воды набухание начинается слишком рано — производители прямо предупреждают о риске закупорки горла и пищевода.
Это средство для похудения?
Нет. Псиллиум — диетическая добавка, источник растворимой клетчатки, а не лекарство и не жиросжигатель. Если вы ищете решение конкретной проблемы со здоровьем — это вопрос к врачу.
Можно ли принимать вместе с лекарствами?
В один приём — нежелательно: гель замедляет всасывание. Обычно советуют разносить минимум на два часа и согласовывать режим с врачом.