Фенилаланин — L-форма, свободная форма, 500 мг
Фенилаланин — незаменимая аминокислота; в подразделе собраны банки с L-формой в свободном виде. Сейчас в каталоге одна позиция на 500 мг в вег-капсуле.
L-фенилаланин в свободной форме, 500 мг на вег-капсулу; в перечне вспомогательных единственная позиция — оболочка, 120 порций в банке.
Фенилаланин: какие отметки бывают на этикетке
Фенилаланин — одна из незаменимых аминокислот: организм человека не синтезирует её сам, поэтому она поступает с белком пищи. В добавках её продают отдельной банкой, и на этикетке всегда стоит уточнение формы — именно на него стоит смотреть в первую очередь, потому что названия похожи, а продукты разные.
| Отметка на этикетке | Что это | Есть ли в каталоге |
|---|---|---|
| L-Phenylalanine | природная форма аминокислоты, та же, что входит в состав белков пищи | да — одна банка |
| DL-Phenylalanine (DLPA) | смесь природной L-формы и синтетической D-формы в равных долях | нет |
| Free-Form | аминокислота не связана в пептид — не гидролизат белка | да, отмечено на этикетке |
L-фенилаланин и L-Phenylalanine — одно и то же
На банках импортных брендов форма напечатана латиницей — L-Phenylalanine; по-русски её привычно пишут как L-фенилаланин. Это одно и то же вещество, разница только в записи. Латинская «L» перед названием — не маркетинговая пометка, а указание на конфигурацию молекулы: именно эта форма входит в состав белков пищи.
Что означает «свободная форма»
Отметка Free-Form рядом с названием говорит, что аминокислота не связана в пептидную цепь. Это отличает такие банки от белковых гидролизатов и аминокислотных комплексов, где общая масса включает и пептидные фракции, а на отдельную аминокислоту приходится лишь часть. Когда сравниваете миллиграммы, сверяйте именно эту строку.
Почему в панели нет процента нормы
Напротив строки фенилаланина в панели стоит примечание, что суточную величину не устанавливают. Проценты считают только для витаминов и минералов, для которых такие величины определены официально; аминокислоты в этот перечень не входят. Поэтому сравнение банок здесь возможно только по миллиграммам на порцию и по размеру самой порции.
Фенилкетонурия — прямое противопоказание
Фенилаланин противопоказан людям с фенилкетонурией — наследственным состоянием, при котором организм не перерабатывает эту аминокислоту. О диагнозе обычно знают с детства. Это противопоказание по диагнозу, а не предостережение о дозировке: оно касается самого вещества независимо от производителя и фасовки.
Что сейчас в подразделе
В каталоге одна позиция — NOW Foods L-Phenylalanine 500 мг, 120 вег-капсул. Порция в ней одна вег-капсула, в панели одна активная строка на 500 мг, а перечень вспомогательных состоит ровно из одной позиции: гипромеллозы, то есть самой оболочки. Наполнителя там нет, и производитель отдельно предупреждает, что капсулу наполняют по весу, поэтому порошок внутри может оседать.
Соседние аминокислоты в каталоге
В разделе аминокислот рядом стоят отдельные вещества в том же формате: тирозин NOW Foods на 500 мг в капсуле, глицин Thorne в банке на 250 капсул и лизин «Рослина Карпат» в капсулах по 500 мг. Подразделы там заведены под каждую аминокислоту, у которой есть хоть одна позиция, так что переходить между ними удобно через меню раздела.
Сколько аминокислоты в банке в целом
Полезное число, которого нет на этикетке: масса вещества во всей банке. Для единственной позиции раздела это 500 мг на капсулу умножить на 120 капсул — 60 граммов чистого фенилаланина. Именно такое число удобно сопоставлять с ценой, когда банки разного объёма: оно не зависит ни от размера порции, ни от того, сколько капсул советует производитель.
Оболочка из гипромеллозы
Гипромеллоза — это модифицированная растительная целлюлоза, из которой делают вегетарианские капсулы. Желатиновых оболочек в этом подразделе пока нет, но в соседних разделах каталога они встречаются: если формат оболочки для вас принципиален, смотрите именно строку вспомогательных веществ, а не лицевую сторону банки.
Как сравнивать банки с аминокислотами
Нужны три цифры с этикетки: количество вещества на порцию, размер порции и количество порций в упаковке. Умножение второй на третью даёт общую массу аминокислоты в банке — именно это число имеет смысл сопоставлять с ценой. Отдельно стоит посмотреть строку вспомогательных: у части банок там только оболочка, у части — ещё наполнитель, антислёживатель и стеарат.
Предостережения
Диетические добавки. Продукция этого раздела не является лекарственным средством и не предназначена для диагностики или лечения заболеваний. Не превышать рекомендованную производителем суточную порцию и не использовать как замену полноценного и сбалансированного рациона питания. Хранить в недоступном для детей месте. Продукты предназначены взрослым, не принимаются во время беременности и кормления грудью. Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом, если вы принимаете лекарства или имеете хронические состояния.