BioTech USA Iso Whey Zero 454 г, смак тірамісу — ізолят сироваткового протеїну

BioTech USA Iso Whey Zero 454 г, смак «тірамісу»

Десертний смак із кавовою складовою: банка 454 грами, порція 25 грамів, 18 порцій, 21 грам білка в порції. За декларацією це один із щільніших варіантів серії — 2,6 грама жиру й 4,6 грама вуглеводів на 100 грамів.

Декларація поживної цінності

2,3 грама насичених і 1,1 грама лактози

Обидва рядки — верхня частина діапазону серії: більше насичених жирів лише в чорного шоколаду (3,1) і фісташки (2,6), а лактози стільки ж, скільки в фісташки. Білка 83 грами на 100 грамів — як у кави лате й каталонського карамельного крему: десертні профілі з насиченою смаковою частиною завжди лишають під білок трохи менше місця. На порцію це 21 грам білка, 0,7 грама жиру й 0,27 грама лактози.

Що декларація зобов'язана показувати, а що додано добровільно

Європейський формат маркування передбачає сім обов'язкових рядків: енергетична цінність, жири, з них насичені, вуглеводи, з них цукри, білок і сіль. Саме вони й стоять в основній таблиці — у тому самому порядку, в якому ви їх бачите вище. А от лактоза до обов'язкових не належить: на етикетці цієї серії вона винесена в окрему невелику таблицю під основною, де показана на 100 грамів, на 25 і на 50 грамів. Виробник друкує її з власної волі — і для покупця це корисно, бо саме лактоза часто є причиною, через яку обирають ізолят замість концентрату. Якщо в декларації якогось іншого протеїну рядка лактози немає взагалі, це не означає, що її там нуль: означає лише, що її не заявили.

Решта рядків

Солі 0,92 грама на 100 грамів (0,23 на порцію), цукрів 1,7 грама, енергетична цінність 376 кілокалорій на 100 грамів і 94 на порцію.

Чим відрізняється від сусідніх смаків

Кава лате — той самий кавовий напрямок у легшому виконанні: 2,4 грама жиру й 2,0 насичених. Фісташка — горіховий профіль із 3,0 грама жиру й тією самою лактозою 1,1. Білка в порції в усіх трьох по 21 граму.

Кавова нота й кофеїн

Тірамісу — десертний смак із кавовою складовою, і питання про кофеїн тут закономірне. У декларації поживної цінності його немає й бути не може: сім обов'язкових рядків кофеїн не описують, незалежно від того, є він у продукті чи ні. Єдине місце, де це видно, — список інгредієнтів на банці. Правило просте: якщо кофеїн доданий як окремий компонент, він має бути в складі, а для напоїв із помітним його вмістом європейські правила вимагають ще й окремого попередження на етикетці. Тому перевіряють склад конкретної банки, а не назву смаку.

Звідки цифри в таблиці

Значення взяті з декларації поживної цінності цього смаку, лактоза — з окремої таблиці під нею. Повний склад — на зворотному боці банки.

Що є поруч у каталозі

Решта смаків і фасовок серії — на сторінці BioTech USA Iso Whey Zero, інші ізоляти — у розділі Ізолят протеїну.

Про бренд

BioTech USA — європейський виробник спортивного харчування й добавок, широко представлений у каталозі: від протеїнів і амінокислот до вітамінів та мінералів. Решта асортименту — на сторінці бренду BioTech USA.

Питання й відповіді

Скільки білка в порції?

21 грам із 25 грамів порошку.

Скільки лактози?

1,1 грама на 100 грамів, 0,27 грама на порцію.

Чому лактоза в окремій таблиці?

До обов'язкових рядків декларації вона не належить — виробник друкує її додатково.

На скільки вистачає банки?

На 18 порцій по 25 грамів.

Зберігання

Тримати щільно закритим у сухому прохолодному місці, захищеному від світла.

Застереження

Дієтична добавка, не є лікарським засобом; не призначена для діагностики чи лікування захворювань. Не перевищувати рекомендовану виробником добову порцію та не використовувати як заміну повноцінного і збалансованого раціону харчування. Зберігати в недоступному для дітей місці. Не призначено дітям, вагітним і жінкам у період годування груддю. Перед вживанням проконсультуйтеся з лікарем, якщо ви приймаєте ліки або маєте хронічні стани.