Thorne Curcumin Phytosome — фітосомний куркумін Meriva: три позиції
Дві форми фітосомного куркуміну Thorne на сировині Meriva® від Indena: повна доза 1 г на порцію та половинна 500 мг у матриці уповільненого вивільнення. Сторінка допомагає обрати між ними.
Що таке фітосома куркуміну
Куркумін — жовтий пігмент кореня куркуми (Curcuma longa) — погано розчиняється у воді. Це головна технологічна проблема всієї категорії, і виробники розв'язують її різними способами: додають піперин із чорного перцю, роблять міцелярні або ліпосомальні форми, подрібнюють частинки до мікронних розмірів.
Фітосома — ще один із цих підходів. Молекули екстракту зв'язують із фосфоліпідами, і фізико-хімічні властивості отриманого комплексу відрізняються від властивостей чистого екстракту. Meriva® — зареєстрована торгова марка італійської компанії Indena S.p.A. саме на таку фітосому куркуміну; це не загальна назва форми, а конкретна специфікація сировини.
Практична деталь, яку варто перевіряти на етикетці: з чого зроблені фосфоліпіди. У фітосомних формах носієм найчастіше виступає соєвий лецитин, і для частини покупців це причина обходити такі продукти. В обох продуктах цієї лінійки носій соняшниковий, соєвого компонента у складі немає.
Що саме означає цифра на етикетці
Важливий нюанс, який виробники рідко пояснюють: у таблиці складу зазначена маса фітосоми цілком — тобто екстракту куркуми разом із фосфоліпідним комплексом, а не маса чистого куркуміну. Тому пряме порівняння «1 г фітосоми проти 1 г екстракту куркуми» некоректне: це різні речі, і стосується це будь-якого фітосомного продукту, а не лише цієї лінійки.
Дві форми лінійки
| Продукт | Фітосома на порцію | Вивільнення | Капсул / порцій |
|---|---|---|---|
| Curcumin Phytosome | 1 г | Звичайне | 120 / 60 |
| Curcumin Phytosome Sustained Release | 500 мг | Уповільнене, матриця Time-Sorb® | 120 / 60 |
Кількість капсул і порцій в обох банках однакова — 120 і 60 відповідно. Різниця тільки у двох параметрах: скільки фітосоми в порції та як швидко вміст капсули вивільняється.
Як обрати між ними
Звичайна версія дає повний грам фітосоми на порцію з двох капсул. Це вибір для тих, хто вже визначився з формою й хоче максимальну разову кількість.
Sustained Release містить удвічі менше, 500 мг, але поміщена в матрицю Time-Sorb®. Технічно її формують допоміжні речовини: гідроксипропілметилцелюлоза двох ступенів в'язкості разом із солями кальцію утворює структуру, яка розчиняється поступово, а не одразу. Через це вміст капсули вивільняється не одномоментно. Конкретний профіль вивільнення виробник цифрами не заявляє, тому й ми його не наводимо.
Тобто вибір між ними — це вибір між більшою разовою дозою й розтягнутим у часі вивільненням меншої, а не між «кращим» і «гіршим» продуктом. Якщо ви приймаєте куркумін уперше, дивіться також звичайні екстракти куркуми: вони дешевші за порцію й дозволяють зрозуміти, чи підходить вам ця добавка взагалі.
Застосування та зберігання
Порція у версіях звичайного вивільнення — дві капсули. Точні рекомендації щодо часу й кратності прийому дивіться на упаковці конкретної партії; не перевищуйте зазначену виробником добову порцію. Капсули уповільненого вивільнення не розкривають і не подрібнюють — це руйнує матрицю. Зберігати в сухому прохолодному місці, щільно закритим.
Часті питання
Чим фітосома відрізняється від екстракту з піперином?
Це різні підходи до однієї задачі — поганої розчинності куркуміну. У фітосомі екстракт зв'язаний із фосфоліпідами, у формулах із піперином до нього додають екстракт чорного перцю.
Обидва продукти підходять вегетаріанцям?
Так, оболонки обох капсул гіпромелозні, желатину немає.
Чи є у складі соя?
Ні. Фосфоліпіди в обох продуктах отримані із соняшнику.
Кому ці продукти не підходять?
Вагітним, жінкам, які годують груддю, особам до 18 років, а також тим, хто приймає лікарські засоби чи готується до операції, — без консультації з лікарем не варто. За порушень відтоку жовчі продукти з куркумою також приймають лише після консультації. Дієтичні добавки не є лікарськими засобами й не замінюють повноцінного раціону харчування.
Три позиції лінійки: що обрати
У лінійці Curcumin Phytosome від Thorne три банки, і різняться вони не «силою», а розміром упаковки та швидкістю вивільнення.
| Позиція | Порція | Скільки вистачає |
|---|---|---|
| Curcumin Phytosome 120 капсул | 1 г фітосоми на 2 капсули | 60 порцій |
| Curcumin Phytosome 60 капсул | 1 г фітосоми на 2 капсули | 30 порцій |
| Sustained Release 120 капсул | 500 мг з повільним вивільненням | 120 порцій |
Перші дві — одна й та сама формула у великій і малій банці: якщо приймаєте куркумін постійно, вигідніша велика; якщо пробуєте вперше або берете в поїздку — мала. Третя позиція влаштована інакше: разова доза менша, зате капсула віддає її поступово, і приймають її по одній штуці.
Як порівнювати фітосому з іншими формами куркуміну
Головне, що варто пам'ятати при виборі: цифра на етикетці фітосоми — це маса всього фосфоліпідного комплексу, а не чистого куркуміну. У звичайних екстрактів на етикетці стоїть маса екстракту й відсоток куркуміноїдів, наприклад «665 мг, 95%». Ці числа не порівнюються навпростець, і більша цифра не означає «більше діючої речовини».
Звичайні стандартизовані екстракти зібрані в батьківському розділі Куркумін.
