Люцерна в таблетках — порошок рослини Medicago sativa
Люцерна посівна в таблетках: висушена надземна частина рослини без стандартизації. У розділі одна позиція — 650 мг у таблетці, порція з трьох штук.
Люцерна в таблетках: 650 мг порошку рослини в таблетці, 1950 мг на порцію з трьох штук, 83 порції в банці.
Люцерна — що це за рослина
Medicago sativa, українською люцерна посівна, — багаторічна рослина родини бобових. У сільському господарстві її вирощують як кормову культуру й сидерат: корінь іде глибоко в ґрунт, а надземна частина швидко нарощує зелену масу. У добавках використовують саме надземну частину — листя й стебла, висушені й подрібнені або спресовані в таблетку.
Порошок рослини чи екстракт — головне розрізнення
Рядок панелі в цій категорії виглядає просто: назва рослини й маса. Слова extract і відсотка стандартизації там немає, і це означає висушену подрібнену рослину, а не витяжку. У екстрактів рядок інший: після латинської назви стоїть уточнення на кшталт standardized to 5 % і маса маркерної сполуки в міліграмах. Різниця принципова при порівнянні цін — грам порошку й грам екстракту за вмістом діючих речовин не рівні між собою, і однакова цифра на двох банках означатиме різне.
Як читати порцію
Рослинні порошки майже завжди мають порцію з кількох таблеток — сировина об'ємна, і в одну таблетку її вміщується небагато. Через це в назві банки стоїть маса однієї таблетки, а в панелі — маса порції. Наприклад, 650 мг у назві й 1950 мг у панелі описують той самий продукт: просто порція складається з трьох таблеток. Перед порівнянням двох банок рядок Serving Size читають першим, інакше різниця втричі залишиться непоміченою.
Що є в розділі
| Позиція | Сировина | На порцію | Порція | Порцій | Картка |
|---|---|---|---|---|---|
| NOW Foods Alfalfa 650 мг, 250 таблеток | порошок рослини | 1950 мг | 3 таблетки | 83 | дивитися |
Поки в категорії одна позиція — класичний варіант порошку люцерни в таблетках. Суміжні рослинні продукти зібрані поруч: у розділі Спіруліна — водорості в таблетках і порошку, у розділі Хлорофіл — рідкі й капсульовані форми. Загальний розділ рослинних добавок — БАДи.
Чому формат саме таблетований
Порошок рослини має низьку насипну щільність: 650 мг займають помітно більше місця, ніж стільки ж концентрату. Капсула такого обсягу була б великою й незручною, тому виробники пресують сировину в таблетку разом із технологічними речовинами — целюлозою, дикальцію фосфатом, стеаратами рослинного походження. Ці компоненти не діючі, вони тримають форму таблетки й відповідають за її розпад.
Калорії та вуглеводи в панелі
У панелі рослинного порошку часто стоять рядки, яких немає у вітамінних банках: калорійність порції та вуглеводи. Це не додані інгредієнти, а власна харчова цінність висушеної рослини — клітковина й цукри, які в ній є від природи. Величини там символічні, кілька калорій на порцію, але правила маркування вимагають їх показати, щойно вони перевищують нульовий поріг.
Родина бобових і чутливість до алергенів
Люцерна — бобова рослина, і на етикетках американських виробників поруч зазвичай стоїть окремий рядок про алергени: що саме продукт не виготовляється з переліченими інгредієнтами, але майданчик працює з ними в інших продуктах. Для людей із діагностованою алергією цей рядок інформативніший за будь-які позначки на лицьовому боці банки, і читати варто саме його.
Склад і позначки на етикетці
Рослинні таблетки цього типу зазвичай не містять тваринних компонентів, але перевіряти це варто в рядку Other ingredients: стеарати бувають і тваринного походження, і тоді виробник просто не пише vegetable source. Позначки Vegetarian/Vegan, Non-GMO і знак кошерності стоять на лицьовому боці банки й описують усю рецептуру цілком.
Зберігання
Банку тримають щільно закритою в сухому прохолодному місці. Пресована рослинна сировина вбирає вологу швидше за капсули: від сирого повітря таблетки темніють по краях і кришаться. Термін придатності друкують на денці банки, номер партії — поруч із ним; під кришкою нової банки має бути ціла захисна мембрана.
Застереження
Дієтичні добавки. Продукція цього розділу не є лікарським засобом і не призначена для діагностики чи лікування захворювань. Не перевищувати рекомендовану виробником добову порцію та не використовувати як заміну повноцінного і збалансованого раціону харчування. Зберігати в недоступному для дітей місці. Продукти призначені дорослим, не вживаються під час вагітності та годування груддю. Перед вживанням проконсультуйтеся з лікарем, якщо ви приймаєте ліки або маєте хронічні стани.