Цитрулін — малат, вільна форма, порошок і капсули
Цитрулін — амінокислота, яка в організмі перетворюється на аргінін. У розділі порошки й капсули, малат і вільна форма. Сторінка пояснює, чому цитрулін витіснив аргінін у спортивних формулах і як коректно порівнювати дозування на етикетках.
Amix CitruLyn — L-цитрулін малат у веганських капсулах: 1500 мг на порцію із двох капсул, 60 порцій в упаковці. Без наповнювачів у складі.
Дві амінокислоти у вільній формі: 500 мг L-аргініну і 250 мг L-цитруліну на капсулу. У банці 120 капсул, оболонка целюлозна.
Підтримка серцево-судинної системи та енергії! NOW Foods L-Citrulline 750 mg 90 vcaps - відмінний доповнок для підтримки фізичних навантаж та загального здоров'я. Цей продукт містить вегетаріанські капсули, кожна з яких містить 750 мг L-цитруліну. Додайте в свою дієту здоров'я та енергії!; #NOWFoods #LCitrulline #підтримкаенергії #протеїнвітамін #здоровянехваткаемінергії
L-цитрулін малат у порошку: 3000 мг на порцію 3 г, 100 порцій в банці 300 г. Одна діюча речовина — без ароматизаторів, підсолоджувачів і кофеїну.
Що таке цитрулін
Цитрулін — амінокислота, яка не входить до складу білків. Свою назву вона отримала від кавуна (Citrullus vulgaris), із соку якого її вперше виділили; кавун і досі залишається головним харчовим джерелом.
В організмі цитрулін бере участь у циклі сечовини й перетворюється на аргінін — амінокислоту, з якої далі синтезується оксид азоту, сигнальна молекула, що бере участь у регуляції тонусу судин.
Чому цитрулін, а не аргінін
Логічно було б приймати одразу аргінін, але тут є нюанс. Аргінін значною мірою руйнується ферментом аргіназою ще в кишечнику й печінці, тому його прийом підвищує рівень аргініну в плазмі гірше, ніж прийом цитруліну, який цей етап минає.
Саме тому в спортивних формулах останніх років цитрулін витіснив аргінін, а сам аргінін частіше зустрічається як додатковий компонент, а не як основа.
Форми в розділі
| Форма | Що на етикетці | Особливість |
|---|---|---|
| Цитрулін малат | сіль цитруліну з яблучною кислотою | частина маси припадає на малат |
| L-цитрулін | вільна амінокислота | на ту саму масу чистого цитруліну більше |
| Порошок | банка 200–300 г | дешевше на порцію, виражений кислий смак |
| Капсули | зазвичай 750 мг на капсулу | без смаку, фіксоване дозування |
Малат чи вільна форма
Цитрулін малат — сіль цитруліну з яблучною кислотою. Малат бере участь у циклі Кребса, у якому клітина виробляє енергію, тому в спортивних продуктах частіше беруть саме його.
Практичний наслідок для читання етикетки: у цитруліні малаті частина маси припадає на кислоту, тож 3000 мг малату містять менше чистого цитруліну, ніж 3000 мг вільної форми. Порівнювати між собою коректно лише однойменні форми.
Порошок чи капсули
Порошок дешевший у перерахунку на порцію й дозволяє гнучко міняти кількість. Його мінус — виражений кислий смак: це заслуга яблучної кислоти, і саме через смак курс порошку нерідко уривається на другому тижні.
Капсули цю проблему знімають повністю: смаку немає, дозування фіксоване. Плата — кількість капсул на порцію і вища ціна порції. Тобто вибір між формами — це вибір між смаком і зручністю.
Дозування на етикетках
Типова порція в порошках — 3 г, що дає 3000 мг цитруліну малату. У капсульних формах порція зазвичай менша: дві капсули по 750 мг — це 1500 мг. Різниця не в концентрації речовини, а в тому, скільки її вклали в одну «порцію» за задумом виробника.
Практично це означає, що еквівалент порошкової порції в капсулах — чотири штуки, а не дві. Якщо ви орієнтуєтеся саме на 3000 мг, порошок виходить помітно економнішим.
Цитрулін у складі комплексів
Окрім монопродуктів, цитрулін входить у більшість сучасних передтренувальних сумішей — там він стоїть поруч із бета-аланіном, кофеїном і нітратними джерелами. Кількість при цьому вказана окремим рядком у панелі.
Це та деталь, яку варто перевірити перед покупкою монопродукту: якщо у вашому комплексі вже є 3 г цитруліну, окрема банка додасть його вдруге.
Як приймати
У тренувальні дні цитрулін зазвичай приймають приблизно за 40–60 хвилин до навантаження, у дні відпочинку — у будь-який зручний час. Порошок розводять у 300–400 мл води: більший об’єм помітно згладжує кислинку.
Якщо ви вже п’єте передтренувальний комплекс, спершу перевірте його склад: цитрулін часто входить у такі суміші, і дозу легко подвоїти випадково.
Питання й відповіді
Скільки цитруліну в порції зазвичай?
У порошках — близько 3000 мг малату на 3 г, у капсульних формах — 1500 мг на дві капсули. Точні цифри є в панелі складу.
Чи є в цитруліні кофеїн?
У монопродуктах ні. Кофеїн зустрічається в передтренувальних комплексах, де цитрулін — лише один із компонентів.
Що робити з кислим смаком порошку?
Збільшити об’єм води до 300–400 мл або змішати порцію з кислим соком чи ізотоніком, який уже має власний смак.
Чи можна приймати цитрулін щодня?
Схема залежить від продукту; більшість етикеток допускає щоденний прийом. Орієнтир — інструкція конкретної банки.
Застереження
Дієтична добавка не є лікарським засобом. Вона не призначена для діагностики, лікування чи запобігання станам здоров’я і не замінює повноцінного та збалансованого раціону харчування. Не перевищувати рекомендовану виробником добову порцію. Не рекомендовано дітям, вагітним і жінкам у період годування груддю. Людям, які приймають лікарські засоби, що впливають на тиск або судини, перед вживанням проконсультуйтеся з лікарем. Зберігати в сухому місці, недоступному для дітей.