BioTech USA Iso Whey Zero 454 г, смак кокос — ізолят сироваткового протеїну

BioTech USA Iso Whey Zero 454 г, смак «кокос»

Ізолят сироваткового протеїну з кокосовим профілем: банка 454 грами, порція 25 грамів, 18 порцій, 21 грам білка в порції. За декларацією це один із помірних варіантів серії — 367 кілокалорій на 100 грамів і 3,4 грама вуглеводів.

Декларація поживної цінності

Ті самі сіль і лактоза, що в карамельного крему — але інші вуглеводи

Цікавий збіг у межах серії: солі тут 1,2 грама на 100 грамів і лактози 0,95 грама — рівно ті самі числа, що в каталонського карамельного крему. А от вуглеводів у кокоса 3,4 грама проти 7,6 у крему, більш ніж удвічі менше. Це наочно показує, як влаштована лінійка: молочна основа в усіх банках однакова, і саме вона задає сіль та лактозу, а розходяться смаки у вуглеводній частині, яку додає сам ароматичний профіль.

Арифметика банки: чому саме 18 порцій

454 грами поділити на 25 — це 18,16. Виробник округлює донизу й пише 18 порцій: залишок у чотири грами на останню мірку не дотягує. Тому банки вистачає рівно на вісімнадцять повних порцій по 21 граму білка, а решта порошку — це хвіст, який зазвичай домішують до попередньої порції. Якщо ложку набирають на око, картина зміниться: «з гіркою» це близько 30 грамів, і тоді банки вистачить лише на п'ятнадцять разів. Різниця між п'ятнадцятьма й вісімнадцятьма порціями — це вже помітна частина вартості банки, тому зважування тут має практичний сенс.

Жири в цій банці

Загальний жир 1,8 грама на 100 грамів, з них насичених 1,4. На порцію це менш ніж 0,5 грама жиру й 0,4 грама насичених. Кокосовий профіль у назві не означає доданої кокосової олії в помітній кількості: якби вона була, рядок жиру виглядав би інакше — для порівняння, у чорного шоколаду з його какао-складовою стоїть 5,2 грама.

Чим відрізняється від сусідніх смаків

Каталонський карамельний крем — десертний напрямок із тією самою мінеральною частиною, але вдвічі більшою вуглеводною. Полуниця — протилежний полюс за сіллю: 0,77 грама проти 1,2 тут, при 85 грамах білка. Усі три дають однакові 21 грам білка в порції.

Підсолоджувачі й рядок цукрів

Смак солодкий, а цукрів у декларації 1,4 грама на 100 грамів — менш ніж 0,5 грама на порцію. Суперечності тут немає: солодкість дають підсолоджувачі, а вони в рядок «у тому числі цукри» не потрапляють, бо цукрами не є. У таблиці поживної цінності їх взагалі не видно — вони перелічені у складі, надрукованому окремо на етикетці. Тому для покупця, якого цікавлять саме підсолоджувачі, декларація нічого не скаже: читати треба список інгредієнтів на банці. А рядок цукрів показує лише залишок молочного цукру й те, що принесла смакова частина.

Звідки цифри в таблиці

Значення взяті з декларації поживної цінності цього смаку. Склад, підсолоджувачі й попередження про алергени надруковані на банці.

Що є поруч у каталозі

Решта смаків і фасовок серії — на сторінці BioTech USA Iso Whey Zero, інші ізоляти — у розділі Ізолят протеїну.

Про бренд

BioTech USA — європейський виробник спортивного харчування й добавок, широко представлений у каталозі: від протеїнів і амінокислот до вітамінів та мінералів. Решта асортименту — на сторінці бренду BioTech USA.

Питання й відповіді

Скільки білка в порції?

21 грам із 25 грамів порошку.

Чому на банці 18 порцій, а не 18,16?

Залишок у чотири грами на повну мірку не дотягує, тому число округлене донизу.

Скільки солі?

1,2 грама на 100 грамів, 0,30 грама на порцію.

Скільки лактози?

0,95 грама на 100 грамів, 0,24 грама на порцію.

Зберігання

Тримати щільно закритим у сухому прохолодному місці, захищеному від світла.

Застереження

Дієтична добавка, не є лікарським засобом; не призначена для діагностики чи лікування захворювань. Не перевищувати рекомендовану виробником добову порцію та не використовувати як заміну повноцінного і збалансованого раціону харчування. Зберігати в недоступному для дітей місці. Не призначено дітям, вагітним і жінкам у період годування груддю. Перед вживанням проконсультуйтеся з лікарем, якщо ви приймаєте ліки або маєте хронічні стани.