Rule 1 R1 Protein Whey Isolate, 682 г — ізолят сироватки, Strawberry Banana

Rule 1 R1 Protein Whey Isolate, 682 г — ізолят сироватки, смак Strawberry Banana

Полунично-банановий смак ізоляту Rule One Proteins: банка на 682 г, 22 порції, мірна ложка 31 г. У порції 25 г білка, 110 ккал, 2 г вуглеводів. Фруктовий профіль тут побудований на двох харчових кислотах і буряковому барвнику.

Харчова цінність

Склад

За етикеткою: протеїнова суміш (ізолят сироваткового білка, гідролізований ізолят сироваткового білка), натуральні та штучні ароматизатори, менш ніж 2 %: яблучна кислота, буряковий порошок (барвник), сукралоза, лимонна кислота, ацесульфам калію, соєвий і соняшниковий лецитини. Алергени — молоко й соя (рядок Contains: Milk and Soy). На банці стоїть значок gluten free.

Яблучна й лимонна кислоти

У переліку інгредієнтів цього смаку є дві кислоти: яблучна (malic acid) і лимонна (citric acid). У фруктових сумішах їх використовують як регулятори кислотності — вони дають ту саму кислинку, яку зазвичай очікують від ягід.

Обидві стоять у частині переліку «менш ніж 2 %»: разом з іншими допоміжними компонентами вони займають до двох відсотків маси порошку.

Колір із буряка

Барвник тут — буряковий порошок, позначений у переліку як beet root powder (color). Синтетичних барвників у складі немає.

Жирів і холестерину в порції нуль, клітковини теж нуль: фруктова смакова частина не додає до формули ні жиру, ні рослинних волокон.

Мірна ложка 31 г

Порція цього смаку важить 31 г, білка в ній 25 г. Різницю в масі дає смакова частина формули.

Банка на 682 г дає 22 порції. Якщо рахувати вартість прийому, орієнтиром має бути саме кількість порцій.

Як готувати

Ложка 31 г на 177–237 мл рідини, розмішати близько 30 секунд. Фруктові смаки зазвичай п’ють на воді або додають у смузі з бананом чи ягодами.

Порошок слід набирати сухою ложкою й тримати банку закритою: волога псує сипкість швидше, ніж будь-що інше.

Питання й відповіді

Скільки білка в порції?

25 г у ложці на 31 г.

Скільки порцій у банці?

Двадцять дві.

Навіщо у складі кислоти?

Яблучна й лимонна кислоти дають фруктову кислинку й регулюють кислотність суміші.

Який барвник використано?

Буряковий порошок.

Чи є доданий цукор?

Ні: доданих цукрів 0 г, загальних — 1 г.

Кому підходить

Тим, хто п’є протеїн улітку або відразу після тренування: фруктовий профіль на воді освіжає. У порції 25 г білка при 110 ккал.

Полуниця з бананом — звичний смак для смузі, тому цей варіант часто беруть ті, хто додає порошок у блендер із фруктами. За алергії на молоко чи сою продукт не підходить.

Позначки на етикетці

На банці стоять значки Informed Protein та Informed Choice, написи Protein Tested and Verified і Banned Substance Tested, а також позначка gluten free.

Виноска під написом 100% whey isolate пояснює, що весь білок формули походить з ізоляту сироватки — це твердження про джерело білка, а не про чистоту порошку.

Скільки вистачає банки

Двадцять дві порції — близько трьох тижнів щоденного прийому. Банку зберігають щільно закритою в сухому прохолодному місці.

Виробник попереджає: продукт продається за вагою, а не за об’ємом, тому після осідання порошку банка виглядатиме неповною.

Застереження

Дітям, вагітним і жінкам у період годування груддю цю суміш дають лише після консультації з лікарем: на банці виробник прямо пише, що продукт призначений здоровим активним дорослим. У складі молочний білок і соєвий лецитин (рядок Contains: Milk and Soy на етикетці) — за алергії на молоко або сою продукт не підходить. Продукт спортивного харчування, не є лікарським засобом і не замінює повноцінного та збалансованого раціону харчування; не призначений для діагностики, лікування чи профілактики захворювань. Не перевищувати рекомендовану добову порцію. Зберігати в сухому прохолодному місці, недоступному для дітей. Бренд — Rule One Proteins (США).

Уся лінійка R1 Whey Isolate →