Rule 1 R1 Protein Whey Isolate, 660 г — ізолят сироваткового протеїну, Vanilla Crème

Rule 1 R1 Protein Whey Isolate, 660 г — ізолят сироватки, смак Vanilla Crème

Ванільний варіант ізоляту Rule One Proteins: банка на 660 г, 22 порції по 30 г. У порції 25 г білка, 110 ккал, 1 г вуглеводів і 0 г жиру. Склад без какао й барвників — сама протеїнова суміш, ароматизатори та підсолоджувачі.

Харчова цінність

Склад

За етикеткою: протеїнова суміш (ізолят сироваткового білка, гідролізований ізолят сироваткового білка), натуральні та штучні ароматизатори, менш ніж 2 %: сукралоза, ацесульфам калію, соєвий і соняшниковий лецитини. Алергени винесені окремим рядком Contains: Milk and Soy. На банці — значок gluten free.

Склад без какао й барвників

У ванільному смаку немає ні какао, ні бурякового порошку, ні шматочків начинки: перелік інгредієнтів тут складається з протеїнової суміші, ароматизаторів, двох підсолоджувачів і двох лецитинів.

Це видно й у панелі: жирів 0 г, холестерину 0 мг, заліза 0 мг. Усі ці рядки з’являються саме з додаткових смакових компонентів, а тут їх немає.

Один грам вуглеводів на порцію

Вуглеводів у порції 1 г, і панель позначає їхню частку як менше 1 % добової норми. Цукрів — 1 г, доданих цукрів — 0 г: цукор у формулу не додають, а грам, що лишився, походить із самої сировини.

Разом із 25 г білка це дає 110 ккал на порцію — приблизно стільки ж, скільки в одному великому яйці, але з іншим співвідношенням нутрієнтів.

Позначка Informed Choice

На передній етикетці стоять два значки програми Informed: Informed Protein і Informed Choice. Це система вибіркового тестування спортивного харчування на речовини зі списку заборонених у спорті.

Поруч виробник ставить напис Banned Substance Tested. Для спортсменів, які проходять допінг-контроль, наявність такого маркування на банці — окремий критерій вибору.

Як готувати

За інструкцією: мірна ложка 30 г на 177–237 мл рідини, збовтати близько 30 секунд. Ванільний смак нейтральний, тому його частіше беруть як базу — з молоком, рослинним напоєм або в складі коктейлю з фруктами.

Банку тримають щільно закритою в сухому місці: вологість — головна причина, через яку протеїновий порошок втрачає сипкість.

Питання й відповіді

Скільки порцій у банці?

Двадцять дві по 30 г.

Скільки білка в порції?

25 г — половина добової норми за американським маркуванням.

Чи є в складі барвник?

Ні, у переліку інгредієнтів барвників немає.

Чим ізолят відрізняється від гідролізованого ізоляту?

Це той самий сироватковий білок; гідролізований додатково розщеплений ферментами.

Скільки калорій у порції?

110 ккал.

Кому підходить

Тим, хто шукає нейтральну базу: ванільний порошок легко поєднується з іншими продуктами — його додають у кашу, сирну масу, смузі з бананом чи ягодами.

Профіль порції — 25 г білка при 110 ккал — робить формулу зручною для тих, хто рахує калорії. Не підходить за алергії на молоко чи сою.

Як отримують ізолят

Ізолят сироваткового білка отримують додатковою фільтрацією сироватки: разом із нею йде частина жиру й лактози. Саме тому в панелі цього смаку жири та холестерин дорівнюють нулю.

Гідролізований ізолят у складі — той самий білок, додатково розщеплений ферментами до коротших фрагментів; обидві форми стоять усередині позиції Protein Blend.

Застереження

Дітям, вагітним і жінкам у період годування груддю цю суміш дають лише після консультації з лікарем: на банці виробник прямо пише, що продукт призначений здоровим активним дорослим. У складі молочний білок і соєвий лецитин (рядок Contains: Milk and Soy на етикетці) — за алергії на молоко або сою продукт не підходить. Продукт спортивного харчування, не є лікарським засобом і не замінює повноцінного та збалансованого раціону харчування; не призначений для діагностики, лікування чи профілактики захворювань. Не перевищувати рекомендовану добову порцію. Зберігати в сухому прохолодному місці, недоступному для дітей. Бренд — Rule One Proteins (США).

Уся лінійка R1 Whey Isolate →