NOW Foods Kelp 325 мкг, 250 вегетаріанських капсул — йод із ламінарії

NOW Foods Kelp 325 мкг, 250 вегетаріанських капсул — йод із ламінарії

Джерело йоду рослинного походження: одна вег-капсула містить 325 мкг йоду, отриманого з органічної ламінарії. Порція — одна капсула, у банці їх 250, тож запасу вистачає на 250 порцій. Нічого, крім самої водорості й технологічних речовин, у капсулі немає.

Панель складу

Рядок у панелі один, і він же несе весь зміст: Iodine (from Organic Kelp) (Laminaria spp.) (Whole Plant). Виробник заявляє не «водорість вагою стільки-то», а конкретну кількість самого йоду, і поруч у дужках указує джерело — цілу рослину роду Laminaria. 325 мкг відповідають 217 % денної норми, бо сама норма в американській системі становить 150 мкг.

Що означає 217 %

Відсоток більший за сотню говорить лише те, що порція перевищує референтну добову величину, — для йоду ця величина мала. Практичний висновок простий: банку з таким номіналом не додають наосліп до інших джерел йоду — мультивітаміну, морської солі чи водоростевих продуктів. Рахувати варто сумарне надходження за день, а не кожну упаковку окремо; саме тому в застереженні нижче стоїть пункт про рекомендовану виробником порцію.

Ламінарія як сировина

Laminaria — рід бурих водоростей із холодних морів; у побуті їх називають ламінарією або морською капустою. Йод накопичується в них природним чином із морської води, і його вміст коливається від партії до партії. Через це серйозні виробники нормують не масу водорості, а кількість йоду в порції — як тут. Позначка Organic у рядку панелі стосується походження сировини.

Рослинне джерело проти сольового

У каталозі є два типи джерел йоду: рослинні — ламінарія, фукус — і сольові, де в панелі стоїть назва солі, зазвичай йодид калію. Різниця у формі подачі: у водоростях йод іде разом із рештою органічної матриці рослини, у солі — у чистому вигляді й у точно відміряній кількості. Порівнюють обидва типи за однією величиною — мікрограмами йоду на порцію.

Колір капсул може відрізнятися

Окремим рядком на етикетці стоїть попередження про природні коливання кольору. Для рослинної сировини це очікувано: відтінок порошку залежить від партії водорості й сезону збору. На кількість йоду в капсулі відтінок не впливає — її виробник контролює окремо від кольору.

Склад капсули

Крім водорості, у складі целюлозний порошок як наповнювач, оболонка з целюлози, стеаринова кислота рослинного походження й діоксид кремнію. Тваринних компонентів немає: на банці стоять Vegetarian/Vegan, Non-GMO і знак кошерності. Після відкриття виробник радить тримати банку в прохолодному сухому місці.

Алергени й виробництво

На етикетці стоїть рядок про алергени: продукт не виготовляється з переліченими на банці інгредієнтами, але сам майданчик GMP працює з ними в інших продуктах. Для людей із діагностованою алергією це важливіше за маркетингові позначки на лицьовому боці.

Що є поруч у каталозі

Інші джерела йоду — рослинні, сольові та рідкі — зібрані в розділі Йод.

Про бренд

NOW Foods — американський виробник добавок із Блумінгдейла, штат Іллінойс; адреса компанії надрукована на кожній банці. Інші позиції бренду — на сторінці NOW Foods.

Питання й відповіді

Скільки йоду в капсулі?

325 мкг, і це вся порція.

З чого зроблено?

З органічної ламінарії (Laminaria spp.), цілої рослини.

Це 217 % норми — багато?

Це перевищення референтної добової величини у 150 мкг; сумарне надходження йоду за день варто рахувати разом з іншими джерелами.

На скільки вистачає банки?

На 250 порцій по одній капсулі.

Зберігання

Тримати щільно закритим у сухому прохолодному місці, захищеному від світла.

Застереження

Дієтична добавка, не є лікарським засобом; не призначена для діагностики чи лікування захворювань. Не перевищувати рекомендовану виробником добову порцію та не використовувати як заміну повноцінного і збалансованого раціону харчування. Зберігати в недоступному для дітей місці. Не призначено дітям, вагітним і жінкам у період годування груддю. Перед вживанням проконсультуйтеся з лікарем, якщо ви приймаєте ліки або маєте хронічні стани.