AMIX IsoPrime CFM Isolate 2000 г, Vanilla — сывороточный изолят протеина CFM
- Почтомат Новой Почты
- В отделение Новой Почты
- Адресная доставка Новой Почты
- Отправляем наложенным платежом (комиссия: 20 грн.+2%)
- 100% предоплата на счет банка:
- Монобанк
- Приватбанк
AMIX IsoPrime CFM Isolate 2000 г — Vanilla
AMIX IsoPrime CFM Isolate — сывороточный изолят протеина от испанского производителя Amix Nutrition, полученный методом кросс-фло микрофильтрации (CFM). Это технология холодной обработки сыворотки, которая позволяет выделить больше белка и меньше углеводов и жира, чем в обычном концентрате (WPC), и сохранить нативные белковые фракции сыворотки без денатурации от нагрева. Банка 2000 г рассчитана на 57 порций по 35 г (1 мерная ложка с горкой), вкус — Vanilla.
Пищевая ценность на порцию
| Показатель | На порцию 35 г | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 569 кДж / 134 ккал | 1627 кДж / 383 ккал |
| Жиры | 0,6 г | 1,8 г |
| в т.ч. насыщенные | < 0,3 г | < 0,8 г |
| Углеводы | 0,6 г | < 1,8 г |
| в т.ч. сахара | < 0,4 г | < 1 г |
| Белок (dry basis) | 31,5 г | 90 г |
| Соль | < 0,4 г | < 1 г |
| DigeZyme® Multi-Enzyme Complex | 52,5 мг | 150 мг |
90 г белка на 100 г порошка (dry basis) — показатель, типичный именно для изолята, а не концентрата: в концентратах доля белка обычно 70-80%. Жира и углеводов в порции — менее 1 г, продукт без аспартама.
Аминокислотный профиль
Данные производителя — средний аминокислотный профиль на 100 г белка (не на 100 г порошка и не на порцию):
| Аминокислота | мг на 100 г белка |
|---|---|
| Аланин | 5280 мг |
| Аргинин | 2190 мг |
| L-аспарагиновая кислота | 11850 мг |
| Цистеин | 2680 мг |
| Глутамин** | 18800 мг |
| Глицин | 1690 мг |
| Гистидин | 2090 мг |
| Изолейцин*# | 7170 мг |
| Лейцин*# | 11150 мг |
| Метионин* | 2190 мг |
| Фенилаланин* | 3090 мг |
| Пролин | 7770 мг |
| Серин | 5280 мг |
| Треонин* | 7970 мг |
| Триптофан* | 1910 мг |
| Тирозин | 3190 мг |
| Валин*# | 6270 мг |
| Лизин* | 8760 мг |
* незаменимые аминокислоты. # входит в состав BCAA (изолейцин, лейцин, валин). ** глутамин рассчитан по содержанию глутаминовой кислоты.
Что такое CFM и почему это не просто «ещё один протеин»
Cross-Flow Microfiltration — мембранная фильтрация сыворотки при низкой температуре, без агрессивного нагрева или химической обработки. Это даёт два практических следствия: во-первых, в порошке сохраняются нативные белковые фракции сыворотки — бета-лактоглобулин, альфа-лактальбумин, сывороточный альбумин, иммуноглобулины, гликомакропептид, лактоферрин, лактопероксидаза — именно в том виде, в котором они присутствуют в необработанной сыворотке, без разворачивания белковой структуры температурой. Во-вторых, мембранная фильтрация эффективнее отсеивает лактозу, чем простая коагуляция, поэтому изолят традиционно переносится легче концентрата людьми с умеренной чувствительностью к лактозе (полная непереносимость лактозы — отдельный вопрос, здесь нужна консультация врача).
DigeZyme® — зачем в протеине ферменты
В состав добавлен запатентованный комплекс DigeZyme® (Sabinsa Corporation, США) — пять пищеварительных ферментов: амилаза (расщепляет крахмал), лактаза (расщепляет лактозу), целлюлаза (расщепляет клетчатку), бактериальная нейтральная протеаза (расщепляет белок) и липаза (расщепляет жиры). На порцию 35 г приходится 52,5 мг комплекса. Идея добавления ферментов в протеиновые порошки — облегчить переваривание крупной разовой порции белка, что у части людей снижает ощущение тяжести или вздутия после приёма; это свойство ферментного комплекса, а не терапевтический эффект самого протеина.
Состав (Vanilla)
Сывороточный изолят протеина CFM (90% белка), DigeZyme® Multi-Enzyme Complex (амилаза, лактаза, целлюлаза, бактериальная нейтральная протеаза, липаза), ароматизатор, подсластители (сукралоза, ацесульфам К), соль. Точный перечень и процент содержания компонентов смотрите на этикетке конкретной партии.
Белок и мышечная масса — что разрешено утверждать
Согласно официальной формуле EFSA, белки участвуют в росте мышечной массы и поддержании нормальной мышечной массы при условии регулярных силовых тренировок. Белки также участвуют в поддержании нормального состояния костей. Это не свойство именно этого продукта, а общее авторизованное утверждение о белке как нутриенте — оно применимо к любому источнику полноценного белка, включая пищу.
Как принимать
1 мерная ложка с горкой (35 г) на порцию, размешать в 200-300 мл холодной воды или обезжиренного молока шейкером или блендером около 30 секунд до однородности. 1-3 порции в сутки между приёмами пищи. Банка 2000 г — 57 порций.
Аллергены и предостережения
Продукт содержит молочные составляющие (сывороточный белок) — не подходит лицам с аллергией на молочный белок. Пищевая добавка, не является лекарственным средством, не предназначена для диагностики, лечения или профилактики заболеваний. Не превышать рекомендуемую суточную порцию. Беременным, кормящим женщинам, детям и лицам, принимающим лекарственные препараты, — консультация врача перед употреблением. Хранить плотно закрытым в сухом прохладном месте, недоступном для детей.
